食用菌产业作为永川区农业主导产业，近年来发展迅速。随着食用菌企业的不断发展、壮大，重庆及周边市场将会出现季节性产品饱和。如何拓展营销市场成为食用菌企业面临的严峻问题。永川区农委未雨绸缪，多次组织生产企业座谈研究对策，引导企业转变观念，抱团发展，积极开拓营销新市场。

今年，在永川区农委的大力支持下，上发、佳和等食用菌企业利用冷链物流走出巴渝，远销湖北、江苏、广东等省市，“永川香珍”初步构建起食用菌销售新体系。具体表现在以下四方面：一是企业直接派人在成、渝两地批发市场销售食用菌，减少中间环节，保持本地市场绝对优势，企业获得最大经济效益。二是企业通过冷链物流直接发货给已开拓的南京、武汉、无锡、上海等地经销商，继续提高当地市场份额，减少了企业销售人工和费用。三是企业抱团发展，由规模大的企业帮助规模小的企业销售食用菌，统一价格，一致对外占领市场，确保永川香珍的健康有序发展。在行情较差时可避免恶性竞争，最大程度保障各企业的合理收益。产出较少时，可减轻企业的运输成本。四是积极培育食用菌代理商，由经纪人直接从园区各企业采购食用菌，通过冷链物流运送到下级经销商处销售，减轻了企业的销售压力与成本。目前，永川香珍已远销广州、深圳等沿海城市。从5月开始，代理商平均每天从永川发货1000件以上，销量超过3万斤，呈现出食用菌供不应求的局面，解决了食用菌企业发展壮大后本地市场逐渐饱和带来的隐忧。同时打响了“永川香珍”这个名片，坚定了企业继续发展食用菌的信心和决心。

随着“永川香珍”步入全国市场，永川食用菌企业面对不断增强的市场竞争力，齐心协力，抱团发展，把“永川香珍”推向更广阔的市场。