8月，重庆市地产蔬菜供应仍较为充足、品种丰富，秋季蔬菜育苗定植工作有序进行，因蔬菜夏秋换茬、品种更替，本月蔬菜价格呈上涨趋势。据农情统计，本月全市蔬菜定植面积为68.24万亩，同比增加3.30%。其中，莲白定植面积最大，为9.40万亩，萝卜、花菜、大白菜、小白菜、瓢白、莴笋的定植面积均在3万亩以上，番茄、四季豆、芹菜、儿菜、大蒜的定植面积均在1万亩以上。本月全市蔬菜总产量达156.48万吨，同比增长3.92%。其中，辣椒产量最高，达26.11万吨，其次为南瓜，达22.96万吨，番茄、茄子、黄瓜、苦瓜、丝瓜、豇豆、冬瓜、藤菜、生姜各超5万吨，萝卜、四季豆、莲白、大白菜、小白菜、瓢白、莴笋、莲藕、芋头、菜用玉米的产量均在1万吨以上。8月，全市地产蔬菜上市总量充足、品种丰富，受夏秋蔬菜换茬以及暑假结束蔬菜集团采购量增加的影响，部分蔬菜价格呈上涨趋势，但环比波动不大。