1、施基肥。秋季9－10月，全园深翻土壤20－30厘米，除去园内杂草杂物，与修剪枝条一并销毁。在树盘外开沟30厘米深，20厘米宽，亩施有机肥2000公斤，果树专用肥100公斤。

　　2、果树覆盖。在树盘内覆盖5－10厘米厚秸秆；对树堂透光性差的果树对果子着色要求较高，可以树盘覆盖银色反光膜。

　　3、追肥和灌水。根据挂果量、树势以及冬季施肥量，可在果树生长关键时期追肥。在花前或花后追肥，亩施速效果树专用肥25－50公斤；在果实膨大期，亩施速效果树专用肥50－100公斤，灌足水分。采果后秋冬干旱地区结合基肥施用灌水，促进肥料分解，满足果树后期生长。