油菜是重庆市重要油料作物，近年出现了种植面积、单产、总产十连增的好局面。重庆市农技总站以油菜测土配方施肥协作组和高产创建为抓手，创新运行机制，推广配方肥落地，同时，拓展了油菜油用、菜用、蜜用、观光等多功能用途，丰富了“菜篮子”，充实了“蜜罐子”，保障了“油瓶子”，在油菜上率先实现了化肥减量增效，单位面积化肥使用量实现零增长。

一、油菜单位面积化肥使用量统计

2016年重庆油菜播种植面积为377.9万亩，比2015年增加14.5万亩；2016年收获油菜籽49.2万吨，比上年增加2.5万吨。2017年种植面积达到389.8万亩，总产达50.5万吨，分别比上年增3.04%和2.6%。垫江等13个油菜测土配方施肥协作组区县的播种面积191.7万亩，占全市播面的50.7%。

在油菜生产上，重庆重点推广了专用配方肥、秸秆还田、油菜全程机械化种植技术、稻田油菜免耕直播轻简栽培技术、双低油菜“油蔬两用”等种植技术。近几年测土配方施肥油菜协作组筛选了三个油菜配方肥，涪陵化工40%（20-12-8）、万植肥业40%（23-7-10）和湖北宜昌科技40%（25-7-8）。全市油菜平均亩施化肥15.70公斤（纯量，下同），氮磷钾分别为9.2、4.2、2.3公斤，单位面积上全市油菜实现了化肥零增长。

二、油菜化肥利用率试验统计

2016年，13个油菜测土配方施肥协作组区县累计开展肥效验证试验24个、利用率试验20个；结果显示，全市油菜施肥指标体系推荐的当地最佳配方处理产量最高，化肥利用率提高3-8个百分点。全市油菜氮磷钾肥的化肥利用率分别为，36.4%，22.0%，48.9%。

2017年，在油菜上共开展14个化肥利用率试验，涵盖了全市酸中碱性土和高中低肥力水平，氮磷钾肥的化肥利用率分别为38.8%，22.8%，44.8%，分别比常规施肥的利用率提高了7.4、1.4、3.0个百分点，比2016年提高2.4个百分点。

三、油菜效益多元化分析

在增效方面，各区县充分发挥油菜花观光功能，将油菜花休闲观光与民俗娱乐、农副产品展销和生态餐饮充分融合，让田园变花园（海），打造赏花经济，走出了一条油菜生产、农产品加工与休闲农业相结合的路子，促进了一二三产业融合发展。2017年全市油菜观光区域基本覆盖主城以外的区县，据统计约有24个区县的30个乡镇举办菜花节，观光基地集中面积达到30万亩以上，比2016年增加5万亩。2017年全市菜花节累计接待游客260万人次，观光门票收入达580万元，农家乐收入达8500万元，销售油菜花蜂蜜、农家腊肉、高粱酒等农产品收入达1400万元，实现旅游综合收入1亿元以上。