永川食用菌，是永川区农业三大特色产业之一，通过几年的发展，永川食用菌产业初步形成了以“圣水湖现代农业园区”为核心，集生产企业、合作社、家庭农场和种植大户为一体的产业集群。常年生产秀珍菇、香菇、茶树菇、双孢菇、草菇、猴头菇等品种，食用菌年种植规模1.2亿袋，总产量6.6万吨，总产值6.6亿元。食用菌生产呈现出产销两旺、快速发展的态势。随着食用菌种植规模的不断扩大，市场营销成为生产业主必须解决的重大难题。日前，永川区经作站组织食用菌生产企业进行了专题座谈，统一了思想，达成了共识，形成了合力，大家一致认为，“永川香珍”要取得长足发展，必须壮大规模，形成拳头，走出重庆，开拓全国更广大的市场。会后，食用菌生产企业兵分两路，对全国食用菌销售市场进行调查摸底，积极联系经销商，为陆续进入市场的“永川香珍”闯出更加广阔的市场。