近日，酉阳土家族苗族自治县桃花源镇花园村的鲜食玉米绿色高产高效示范基地里人潮涌动，由市农技总站委托种植在此的24个鲜食玉米品种“登台亮相”，参加重庆市首届“三峡杯”鲜食玉米品鉴会，一较高下。

最终，重庆三千种业有限公司的长糯6号、重庆市绿海蔬菜研究所的白甜糯3号、重庆金穗种业有限责任公司的维糯6号荣获“金奖”称号。

24个品种来“赶考”

在花园村的酉阳鲜食玉米绿色高产高效示范基地里，共展示了我市自主选育、外地引进的83个鲜食品种，主要有糯玉米、甜玉米、甜糯三种类型。

其中，已经通过国家、重庆审定（包括处于国审初审公示期、重庆市引种）的24个品种，参加了首届“三峡杯”鲜食玉米品鉴评优活动的角逐。

“你看，市农技总站安排我们展示的这些鲜食玉米品种株型紧凑、果穗均匀、籽粒饱满、排列整齐、抗病虫、无倒伏，试验效果非常好！”酉阳农技推广总站站长李君宝向重庆日报记者介绍，这83个品种分别在今年4月10日和15日通过小拱棚盖膜软盘育苗，并于4月27日和28日进行二叶一心时半膜侧栽。

他介绍，在培育期间，基地通过苗期至大喇叭口期两次投放赤眼蜂防治了玉米螟虫，并严格按照试验设计进行肥水管理及田间记载，确保参试品种进入最佳采摘期。目前，从产量来看，鲜穗产量至少在1吨以上。

市民更爱吃糯玉米

“这些鲜食玉米都是绿色无公害产品。”市农技推广总站书记、推广研究员李杰告诉记者，玉米品种筛选园采用全程绿色生产技术体系，化肥减量、农药零使用，种植过程注重了消费需求、食品安全和环境友好等方面。

重庆日报记者在品鉴会现场看到，24个鲜食玉米品种被切成小段、隐去名称摆上桌。剥开苞叶，白色、黄色、黑色、紫色和独有花色，让人目不暇接。专家们时而凝神观察，时而闭眼回味，分别从玉米的外观品质、蒸煮品质进行了盲评打分，评选出了糯玉米组、甜玉米组共3个金奖品种以及6个银奖品种。

据了解，从市场反馈和多年种植经验来看，糯玉米更受我市市民偏爱。本次评选将甜糯玉米划分到了糯玉米类，参评的24个品种中只有4个甜玉米，其他都是糯玉米。

专业团队助力营销

未来几年，我市将发展500万亩玉米，要促进特色玉米亩产值达到1000元，其品种选育与种植技术是关键。

“我市专家通过多年多点探索，已经培育或引进了数十个适合我市种植的鲜食玉米品种，并集成成熟的鲜食玉米生产技术体系。”李杰介绍，选什么品种、如何确立合理播期抢占市场、怎么进行病虫害绿色防控等，西南大学、市农科院、市农技总站都有强有力的技术支撑。

倘若鲜食玉米的产量上来了，种植户的销路又该如何解决呢？

“我们将通过专业指导，在不同海拔区域和播期的合理布局，形成错峰收获，从5至10月市场上都有我市玉米的身影，确保市场价格和销路。”李杰介绍，全市将借鉴、推广酉阳等区县的“企业+合作社（大户）+农户”的生产模式，还可搭借如“綦江花坝”“酉阳福兴林”等玉米品牌的东风，助推玉米产品走出重庆。

此外，我市还将利用玉米加工企业和网上电商平台，实现产品保质期的延长，缩短进入市场时间，进而拓宽地产玉米的销路。

品鉴现场

参加评选的鲜食玉米