由全国农技中心、中国农技推广协会、中国农科院作物科学研究所、河北省康保县人民政府联合举办的全国荞麦产业发展大会，日前在河北省康保县召开。来自山西、内蒙古、四川、重庆等18个省市农业部门及加工企业代表、国内外荞麦专家共计160余人参会。本次会议旨在共享各地荞麦产业发展的成果和经验，共谋全国荞麦产业发展的对策和措施，共促荞麦多功能化和产业化开发，共商农业产业脱贫攻坚的思路和举措。

与会人员观摩了河北省康保县万亩荞麦示范片，当地通过企业集中流转土地万亩，发挥草原独特自然优势，秉持旅游+扶贫的理念，打造“恋人花海”荞麦生产基地和观光区，吸引农户从事生产和旅游服务，成功实现三产融合。会议还参观了荞麦产品展示区，来自重庆、贵州、四川多地的荞麦全产业链粗精深加工产品均得到了突出展示。

会议高层论坛邀请了日本松屋制粉株式会社社长大全良文、国家燕麦荞麦产业技术体系首席任长忠、国家粮食和物资储备局研究员韩飞、中国农科院研究员周美亮、云南省农科院研究员王莉花5位专家，分别就“日本荞麦发展历程和企业历史”、“中国荞麦产业现状和发展趋势”、“荞麦的营养健康特点”、“荞麦种质资源与创新利用”、“2018年全国荞麦产业解读报告”等进行了专题报告。并由西北农林科技大学、山西农科院农产品加工所、北京工商大学、重庆荞麦产业体系、四川凉山农科所等单位领导和专家分享了发展成效与经验。

会议还通过对话访谈形式，邀请国内外专家和领导分析了当前荞麦产业现状、展望了未来发展方向并提出科学切实的建议。

会上由康保县农业农村局、康保品冠食品有限公司、内蒙古农技推广总站、山西雁门清高有限公司、重庆金谯麦有限公司作了情况交流与产品推介。

全国农技中心粮食作物技术处吕修涛处长作会议总结，他认为，本次会议召开是荞麦产业界的一次盛会，在技术、品种、加工和三产融合上得到了深刻剖析和交流。他建议推动全国荞麦产业联盟的落地，指出其功能主要是在服务产业、协作攻关、行业自律、成果转化等方面，并提出产业联盟要做好“三优”和“三标”工作，二者分别即是“开展优势产区布局、优质专用品种筛选推广、实现保优生产和保优栽培”，“制定行业性标准、开展标准化生产、举办标志性活动”。

重庆市荞麦专家团队和加工企业在本次会议上频频亮相，对于展示我市地产荞麦风采，促进荞麦产业发展具有重要意义。