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水稻旱育抛秧标准化栽培技术
发布时间:2019-10-13 18:01:10    作者:郭凤(文字)、张露(编辑)    来源:重庆市农业技术推广总站    点击:1175

一、技术概述

水稻旱育抛秧标准化栽培技术指用塑料软盘营养土育秧或以“无盘抛秧剂”包衣种子培育水稻秧苗,通过旱地育苗,在秧苗根部形成吸湿泥球,利用根部的重力作用将秧苗抛植或钉植于田间的栽培方式,可实现小、中、大苗壮秧带土抛植或钉植至稻田,促进早播、早栽,避灾、抗旱、增产,而且可降低水稻生产成本,减轻劳动强度,实现节本增收。无盘旱育抛秧技术可在秧苗根部形成2.5~3.0厘米的吸湿泥球,提高秧苗素质,增大秧龄弹性;该技术综合了塑盘育秧带土抛栽、易立苗和常规旱地育秧秧龄弹性大、素质好、成本低等优点,有利于缓解早春缺水、劳力畜力紧张以及水旱轮作田茬口衔接等问题。

二、技术要点

1. 品种选择。选择优质、丰产稳产、抗性好、生育期适宜、穗粒兼顾型优质稻或超级稻品种,每亩备足1千克种子。

2. 苗床选择。选择地势平坦、避风向阳、排水方便、土壤肥沃、疏松透气、呈弱酸性至中性、便于管理的菜园地或旱地壤土作苗床。根据本田前作和移栽秧龄需要,一般小苗(叶龄3.5叶)、中苗(叶龄4~5叶)、大苗(叶龄5.5叶以上)每亩移栽大田需备足的苗床面积分别为10~12㎡、12~14㎡、16~18㎡。

3. 适期早播,培育壮秧。育秧方式可采用无盘旱育抛秧或塑盘早育抛秧。无盘旱育抛秧可培育中小苗和大苗秧,塑盘旱育抛秧以培育中小苗为主。

(1) 适时早播。当日平均气温稳定通过10℃时,抓住冷尾暖头开始播种。一般渝西地区和渝中、渝东北海拔500米以下浅丘河谷地区,在2月下旬~3月上旬播种;渝中、渝东北海拔400~900米地区,在3月中旬~3月下旬播种;渝东南地区、渝中及渝东北海拔900米以上地区,在3月下旬~4月上旬播种。具体播期视当地气候、耕制、品种等因素综合考虑。播种可采用精量播种器播种和撒播两种方法,撒播实行以畦按盘(面积)定种均匀播撒。

(2) 无盘早育抛秧。

①苗床整地培肥。苗床四周理好排水沟,按2米作畦整地,畦面宽1.4~1.5米,保持畦面平整,高低一致,无凹陷,无杂物。播种前将堆沤腐熟的有机肥100千克(可按每亩移栽大田用猪粪60千克、粉碎秸秆或稻谷壳40千克、过磷酸钙0.2千克混匀堆沤腐熟25~30天)均匀施入苗床内,浅翻、整细、整平。苗床土以肥、软、细、厚,似海绵状,以手捏成团、泥不黏手、落地即散为宜。

②苗床浇水。浇足浇透苗床水分,使苗床0~15厘米厚的土层内含水量达到充分饱和,以能起浆为度。

③包衣播种,保温育秧。选择“旱育保姆”高吸水种衣剂旱育抛秧型(又名“无盘抛秧剂”)包衣,每袋(350克)拌种剂拌1~1.2千克种子。采取现包即播的方法。包衣前先将稻种放入清水中浸泡20分钟(气温较低的地区浸种时间延长到12小时或至破胸前),捞出稻种,沥去多余水分。将种衣剂倒入圆底容器中,然后将浸湿的稻种慢慢加入容器内进行滚动包衣,边加种边搅拌,直到种子全部被包裹。将包衣种子均匀撒人苗床,播后撒细土盖种,搭拱架覆盖地膜保温育秧。气温偏低时可覆盖双膜,即贴秧地表面覆盖一层超微膜后,再搭拱架覆盖地膜,以利保温、保湿,提早出苗。

④苗期管理。播种至出苗期以保温、保湿为主,当膜内温度超过35°C时注意通风降温。出苗至1叶1心期,以调温、控湿为主,促根下扎,膜内温度保持在25°C以内。1叶1心时注意用精甲•嗯霉灵药剂喷雾防治立枯病,并注意浇水补充苗床水分。1叶1心至2叶1心期,逐步通风炼苗、降湿,膜内温度保持在20°C左右。2叶1心期前后追施“断奶肥”,每平方米用尿素5~10克稀释1000倍均匀喷雾后喷清水洗苗。2叶1心期后加强炼苗,逐步全部打开棚膜。4叶期前注意补充苗床水分,保持床土湿润;4叶期后严格控制水分,以旱管为主,遇雨及时排水降渍。移栽前3天追施“送嫁肥”,与“断奶肥”同量。培育秧龄较长的大苗,在4~5叶后根据苗情适时追肥。拋栽前1~2天,用春雷•三环唑或枯草芽孢杆菌药剂喷苗,预防稻瘟病。拔秧前1天下午浇一次透水,以保证拔秧时秧苗根部带有吸湿泥球。

(3) 塑盘旱育抛秧。

①备足物资。育中苗每亩移栽大田备561孔塑料软盘35~40个,育大苗每亩备434孔塑料软盘50个。每亩移栽大田备过筛细土50~60千克,加入40%复混肥1千克、过磷酸钙0.2千克,充分拌匀后作营养土。也可用营养泥浆(用肥沃塘泥或田泥加腐熟粪水及抛秧专用型壮秧剂配制,每个塑料盘备足2.5~3千克营养泥浆)。另备水稻拋秧型多功能壮秧剂0.5千克加营养土15千克混合均匀;备盖种细泥土20千克(不加壮秧剂和其他化肥)。

②苗床培肥浇水。苗床按2米作畦整地,保持畦面平整,高低一致,无凹陷,无杂物。苗床四周整理好排水沟,畦面施足腐熟猪粪水,浅翻、整细、整平后灌足底水,以起“浆”为度。

③摆盘装土播种,保温育苗。抹平苗床土,摆好秧盘,保持秧盘与床土紧密接触和盘面平整,均匀装入营养土于软盘钵体内2/3处或将营养泥浆一次性填满孔盘,用木片刮平,清除盘面多余的泥土(浆)后撒入壮秧剂拌和土;再用精量播种器将种子播入钵体中,每盘播种25~28克,播后用细泥土盖种,将每个钵体填满后将盘面上多余泥土清除干净。气温较低时在畦面贴地平铺一层微膜,然后再搭拱棚覆盖地膜,覆膜后四周压严、压实。

④苗期管理。播种至出苗前盖严膜,温度控制在35℃以内,立针现青揭去内膜。出苗前一般不浇水,如遇连晴天,床土开始发白时,应在早、晚揭膜喷水,保证出苗整齐。1叶期温度控制在25℃左右。出苗后因水分蒸发快,当盘中土干发白,早、晚叶尖无水珠或秧苗开始卷叶时,应及时揭膜浇水。2叶期开始,温度控制在20℃左右,晴天白天揭膜炼苗,晚上盖膜,严防失水伤苗。1叶1心期和2叶1心期,注意用精甲•嗯霉灵喷雾防治立枯病。2叶1心期每张盘撒施2~3克尿素作“断奶肥”,施后立即用清水冲洗叶面,以免烧苗。抛栽前注意控制水分,防止秧苗徒长,促进泥团紧固。移栽前3天追施“送嫁肥”,与“断奶肥”同量。抛栽两熟稻田的秧苗叶龄在4.5叶时用200毫克/升多效唑喷施秧苗,控制秧苗生长,防止徒长,增加秧龄弹性。抛栽前1~2天,用春雷•三环唑喷苗,预防稻瘟病。

4. 稻田耕整与除草。冬水田或冬闲田于抛栽秧前15~30天选用高效、低毒、低残留除草剂进行化学除草,施药后3~7天关水控草。水旱轮作田在头季作物收获后将菜叶或秸秆还田后淹水泡田,松软土壤。采用免耕或机械浅旋耕整稻田,耙平田面,泥浆沉淀后抛秧。免耕田注意除草灭茬,以利扎根立苗。翻耕稻田整地质量要达到“高低不过寸,寸水不露泥,表层有泥浆”。

5. 精确定量抛(钉)秧苗。选择晴天或阴天,采用浅水人工抛秧或钉栽。抛栽密度达到1.2万~1.5万穴。拋栽前调查秧苗的成秧率,按设定密度首次抛70%,先远后近,向上高抛或直接钉入田泥,增加秧根入土深度,提高直立苗率。随后补抛30%,力求抛匀。小田可在田埂上抛(钉),大田按带宽3~5米规格分带抛,并留出30厘米左右的作业道。

抛(钉)后1~2天进行查苗,匀密补稀。拋后保持田面湿润,以利扎根立苗。遇大晴天保持浅水灌溉,促早立苗。遇大雨及时排水,防积水飘苗。

6. 配方施肥。根据抛秧“前缀、中快、后稳”的生长特点,肥料运筹采用有机、无机肥配合,稳氮增磷、钾,针对性补锌的施肥原则,进行“前促、中控、后调”。施肥量按亩施有机肥1000千克左右,每亩用化学纯N 10~13千克、P2O5 6~9千克、K₂O 8~12千克,缺锌坐蔸田块增施硫酸锌肥1.5~2千克。

施肥方法为有机肥、磷肥、锌肥全作底肥,推广使用水稻专用复混肥。根据抛秧前期发苗快的特点,氮肥施用适当后移,以利形成高产群体。氮肥中底肥:分蘖肥:穗肥为5:3:2;分蘖肥在栽后7~10天水稻立苗返青后施用,每亩施尿素7~8千克,拔节孕穗肥在孕穗初期(晒田复水后)施用,每亩用尿素4~6千克、氯化钾7~8千克撒施,促进花芽分化,提高有效分蘖成穗率,争取大穗,增加粒重。

7. 浅湿灌溉,够苗晒田。薄水拋秧,抛栽后3天内保持浅水层自然落干,实行“无水层(土壤水分饱和)扎根、浅水扶苗”灌溉,促进新根入土,加速立苗。立苗后浅湿灌溉促分蘖早发、快发。田间茎蘖数达到16万~19万苗时及时晒田控苗,控制中期群体规模,减少无效分蘖,促根系下扎,提高成穗率,防倒伏。孕穗期保持田间2~3厘米水层,抽穗扬花期关水5~8厘米防高温伏旱,灌浆期干湿交替管水,机收田块稻穗2/3转黄时放水,以利机械作业。

8. 综合防治病虫草害。根据田间病虫预测预报,采用以杀虫灯及国家标准允许的低毒、低残留、安全、高效农药或生物农药为主的稻田病虫草害绿色防控技术,在关键时期重点防治好稻瘟病、纹枯病和水稻二化螟、稻飞風、稻纵卷叶螟等病虫害。

9. 适时收获,稻草还田。中稻收获时,将稻草均匀平铺全田后停水。

北碚静观镇塔坪村,金灿灿的稻田。秦廷富摄

三、适宜区域

重庆市一季中稻生产,水源条件有保障区域均可采用,重点在丘陵山区劳动力缺乏地区推广应用。

四、增产增效情况

据重庆市各区县试验示范,采用超级稻抛秧栽培比农户传统栽培每亩平均增产可达到50千克以上,免耕抛秧每亩还能减少耕田和栽秧成本50~60元,农户每亩节本增收150元以上。同时,可降低栽秧劳动强度,提高劳动生产率。

《又是一个丰收年》—刘安宁

五、注意事项

技术使用过程要注意避免大风大雨天气和深水抛栽引起浮秧;坚持浅水(遮泥)分步抛秧,避免抛秧不均匀;不要过量施肥或偏施氮肥;分蘖盛期当群体茎蘖数达预期穗数70%~90%时,提早搁田或晒田控苗,促进根系下扎,避免后期倒伏。

六、技术咨询专家

编写人员: 郭 凤。

联系人: 郭 凤。

联系电话: 023-89133733,13608398332



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