一、技术概述

辣椒连续种植会导致连作障碍、土壤营养失衡、酸化及病虫害加重等影响辣椒生产可持续发展的问题凸显，通过采取土壤微生态调控，减少引发连作障碍的土传病菌积累，以及针对不同生长阶段的辣椒病虫害发生变化与规律，选择对应药剂，确定最佳药剂用量，从而达到减少辣椒连作障碍、降低病虫害发生率、提高辣椒品质产量的最佳防控效果。

二、技术要点

      石柱辣椒品牌代表“谭妹子”

1. 合理轮作。辣椒应与其他非茄科作物，尤其是与大蒜、韭菜及十字花科、禾本科作物轮作，可抑制土传病害的发生，同时可改善土壤结构，提高土壤肥力，在营养元素需求方面可与辣椒互补，有利于土壤肥力与养分的利用。轮作期一般为3年，把能种植辣椒的耕地划分为轮作区，每年轮换栽培。或者进行倒垄，即连作田起垄时避开上一年的位置，这样可以相对减少病害。

2. 合理灌溉。适时定量的补充根际水分，防止由土壤水分缺失而引起的生长发育障碍及病毒病。

3. 调节土壤酸碱度。定期进行土壤酸碱度的检测，若有过酸、过碱现象出现，应采取相应方法处理，过酸时可用石灰粉，过碱时可增施酸性肥料。

4. 药肥调理。根据辣椒生育期的营养需求，对疫病、炭疽病、霜霉病、蚜虫等主要连作障碍相关病虫害达到有效防控，整个辣椒生长期需施用底肥1次，追肥1次，施药6次。

(1) 用肥。在辣椒移栽前7天，每亩施50千克硫酸钾型复合肥，施肥后注意深翻;在辣椒膨大、转色前，每亩施用40千克颗粒状复混肥，每次在施药同时按比例加入氨基酸水溶肥750倍液。

(2) 用药。

第一次用药: 在辣椒苗长出真叶后，每亩用6.2%精甲·咯菌腈悬浮种衣剂1500倍液、25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液、22%噻虫·高氯氟悬浮剂1500倍液，在全苗床喷雾，移栽前用同样药剂同样用量再喷雾一次。

第二次用药: 移栽缓苗后，每亩用6.2%精甲·咯菌腈悬浮种衣剂1500倍液、25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液、22%噻虫·高氯氟悬浮剂1500倍液，兑水灌根。

第三次用药: 在开花前，每亩用25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液、70%吡虫啉水分散粒剂7500倍液，兑水喷雾。

第四次用药: 在开花后，每亩用50%氟啶胺悬浮剂1000倍液、20%氟吗啉可湿性粉剂750倍液、28%阿维·螺虫酯悬浮剂3000倍液，兑水全株喷雾。

第五次用药: 15天后，每亩用10%苯醚甲环唑水分散粒剂750倍液、68%精甲霜·锰锌水分散粒剂600倍液、50%嘧菌环胺水分散粒剂1000倍液、40%氯虫·噻虫嗪水分散粒剂3500倍液，兑水喷雾。

第六次用药: 在采摘前10天，每亩用29%吡萘·嘧菌酯悬浮剂1500倍液、3%中生菌素可湿性粉剂1500倍液、40%氯虫·噻虫嗪水分散粒剂3500倍液、45%咪鲜胺水浮剂1500倍液，兑水喷雾。

5. 中耕松土。辣椒生长过程中要适时进行中耕松土，以防止土壤板结，通透性下降，影响辣椒根系呼吸。但要注意在中耕过程中不要伤及辣椒根系。

6. 防治病原菌感染。

(1) 优选种源。选择适合本地栽培、抗性好、产量高的优质抗病品种。

(2) 种子处理。先把种子用清水浸泡10~12小时后，再用1%硫酸铜溶液浸泡5分钟，捞出后拌少量草木灰或消石灰，使种子表面呈中性再播种。也可用55°C温水浸种30分钟后，移入冷水中冷却后再催芽。

(3) 进行土壤消毒。每平方米用25%多菌灵或40%五氯硝基苯10克拌细干土1千克，撒在土表或耙入土中，然后播种。

(4) 加强田间管理。合理施用氮肥、钾肥，定植后及时松土、追肥，雨季及时排水。出现病株及时拔除或剪除病枝，带到棚外集中烧毁或深埋，并结合药剂防治。

三、适宜区域

      石柱辣椒种植基地——聂光楼摄

重庆市辣椒种植基地。

四、增产增效情况

本技术的应用可有效克服辣椒连作障碍，防治区比常规生产区每亩产量可提高20%，病虫害发生率降低20%,扣减增加的药肥成本后，每亩增加效益350元左右。

五、技术咨询专家

编写人员: 况觅、董鹏、李姗蓉。

联系人: 况觅。

联系电话: 023-89133431。