一、技术概述 

江津花椒

重庆市花椒园大部分建于丘陵坡地和低山缓坡地，立地条件差、土壤贫瘠，农民施肥凭经验，偏施、滥施化肥，有机肥施用量不足的现象普遍存在，严重影响了花椒产量和品质的提高。花椒有机肥+配方肥施肥技术可以替代部分化肥用量，改良土壤结构，增加土壤有机质含量，同时可以提升果实产量品质。 

石柱县贫困户在采摘花椒

二、技术要点

云阳县外郎乡五龙村支书正在与村民一道收获鲜花椒 

1. 施肥量。单株花椒全年施用化肥纯量以0.25~0.55千克(通用配方肥15-7-13,实物量为0.75~1.5千克;3年以下树龄0.75千克，3~8年树龄1~1.4千克，8年以上树龄1.5千克)为宜，应根据树势适当调整;推荐N、P2O5、K2O比例为1:(0.4~0.6):(0.6~0.8)。每株施用45%含量商品有机肥1~2千克或腐熟油饼肥0.5~1千克，可以替代15%~30%的化肥用量;有条件的可增施钙镁肥、中微量元素肥及堆沤肥。

2. 施肥时期。

（1）促花肥。在1月中旬~2月上旬，选施低氮、高钾的复合肥，施用养分含量46%的复合肥(N-P2O-K2O为17-7-22)+有机肥，施肥量占全年施肥量的10%左右。

（2）壮果肥。在4月上中旬施肥，以施用磷、钾肥及微肥为主，也可施用钾含量较高的46%复合肥(N-P2O5-K2O为17-7-22)，施肥量占全年施肥量的10%左右。

（3）促梢肥。应因地制宜施肥，在采果前8~15天施用效果最佳，以施高氮、低钾的复合肥为主，可选择养分含量为40%的复合肥(N-P2O5-K2O为28-6-6)+有机肥，环施在树盘滴水处或兑清粪水灌溉或穴施，然后进行土壤覆盖。施肥量占全年施肥的50%左右。

（4）基肥。一般在8~10月施肥为宜，以施有机肥为主，也可选择施用养分含量为46%的复合肥(N-P2O5-K2O为20-10-16)+有机肥+油饼肥(腐熟后)，施肥量占全年施肥的20%左右。

三、适宜区域 

丰都县湛普镇白水村花椒基地

主要适用于花椒园土壤有机质含量低于20克/千克的种植区域。

四、增产增效情况 

江津区桥亭花椒专业合作社花椒精选

应用花椒有机肥+配方肥施肥技术，化肥用量可减少20%,花椒产量可增加8%~10%，花椒品质提高一个质量等级，效益更加明显，土壤有机质含量明显提高。

五、注意事项 

《喜悦》，渝北区农委罗陶陶 摄于渝北区兴隆花椒基地

施肥时注意土壤墒情，适时补水;提倡在花椒林下种植绿肥，适当减少化肥用量;种植密度大的区域应适当减少施肥量;该技术应与其他农业措施(如修枝整形、标准化栽培、病虫害绿色防控等)配合使用。

六、技术咨询专家

编写人员: 韩晓飞、王帅、李红梅、彭征忠、商跃凤。

联系人: 韩晓飞。

联系电话: 023-89133747。