为推进我市特色鲜食甘薯产业发展，提升甘薯种植效益，重庆市特色粮油产业技术体系于8月11日在西南大学合川农场召开2020年“二季”甘薯田间现场观摩会。体系各岗位专家、特色薯类高效栽培研究室团队成员，以及江津、开州、合川、彭水、荣昌等9个甘薯主产区县技术骨干共20余人参会。市特色粮油产业技术体系首席专家、市农技推广总站站长曾卓华研究员到会指导。西南大学农学与生物科技学院院长吕典秋出席会议。

与会代表现场观摩了甘薯机收及第二季薯苗移栽，并进行了测产和食味评价。鲜食品种“渝红心薯98”结薯早、结薯数量多、大小适中、食味优，平均亩产超1000公斤，按当前收购价3.6元/公斤计算，第一季亩产值达到了3600元，效益显著。

现场观摩后，与会代表们进行了座谈交流。王季春教授介绍了“二季”甘薯栽培的关键技术：一是早育早栽，选择早期干物质积累彭大型品种，2月中旬采用三膜覆盖或电热温床保温育苗，4月上中旬进行移栽。二是提前收获，立秋前后生育期达到110~120天，薯块膨大到50~150g可鲜食用，适时收获。三是原地移栽夏（秋）甘薯。第一季甘薯收获后，利用第一季甘薯薯尖作为种苗，原地移栽第二季甘薯。移栽后连续三天每天浇1次定根水。第二季收获的甘薯可作为种薯贮藏。各区县代表进行了交流发言，介绍了当地甘薯产业发展的经验、亮点以及存在的问题，并表示薯农种植特色甘薯积极性高，甘薯产业发展潜力大、前景好。

曾卓华站长指出，特色粮油产业比较效益突出，且市场稳定性高，抗风险能力强，为贫困地区农民带来了持续稳定收益，在脱贫攻坚、乡村振兴中发挥着重要作用；大力发展特色效益粮油产业是保障国家粮食安全，同时带动农民增收致富的有效途径；“二季”甘薯种植模式的试验成功，将有效提升我市特色甘薯种植效益，助推产业高效发展；他要求，各研究室和试验站继续积极探索特色粮油产业高效发展模式，研究解决气象灾害、病虫草害、农药残留等技术瓶颈问题，为促进我市特色粮油产业高质高效发展提供有力的技术支撑，助力农民增收、乡村振兴。