缺钾在土壤砂性、偏施氮肥的茶园中容易出现。可以通过土壤分析来诊断茶园是否缺钾。当土壤交换性钾含量低于70～80毫克/千克时，茶园处于缺钾状态，需要施用钾肥，用量（K2O）为150千克/公顷或10千克/亩，相当于硫酸钾每亩20千克左右。

适合在茶园中使用的钾肥种类有硫酸钾和氯化钾。硫酸钾同时含有钾和硫，二者都是茶树生长必需的营养元素，而且硫对绿茶的品质有良好的作用。在幼龄茶园、苗圃地等一般只适用硫酸钾，因为幼龄茶树或茶苗对氯比较敏感，施用氯化钾容易造成氯害。在成龄采摘茶园中施用，一般用量在15千克/亩以内的氯化钾是安全的。