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打破番茄常规种植,这项技术已攻克土壤连作障碍难关!
发布时间:2020-12-01 09:30:03    作者:    来源:长江蔬菜    点击:560

番茄是我国设施栽培的主要蔬菜之一,具有品质好、产量高、抗逆性强的特点,在促进劳动力就业和农民增收方面发挥了重要作用。但是近年来在连作栽培条件下,番茄土传病害发生越来越重,严重影响番茄的产量和品质。有机生态型无土栽培技术具有节水、减肥、省工、降低农药使用量、提高作物产量和品质、能在不适宜农业生产的场地进行生产等特点,是有效解决土壤连作障碍的重要栽培技术,现将大棚番茄有机生态型无土栽培技术介绍如下,供生产者参考。

1种植前的准备

1.1安装栽培槽

8m宽的钢架大棚内安装5条栽培槽,可采用地上式或地下式的栽培槽。用砖或防腐木做成内径宽45~50cm的南北向栽培槽,槽边框高20~25cm,槽距75~80cm,栽培槽的长度依大棚长度而定,一般不超过40m。

为避免积水,槽的两端坡降2°左右。为防止发生土传病虫害,栽培槽的底部需与土壤隔离,可在栽培槽底部铺设一层塑料膜,将塑料膜边缘固定在栽培槽壁上。为便于沥水,在底部铺3~5cm粗基质,如粗炉渣等,再填栽培基质。

1.2填充栽培基质

栽培基质包含有机基质和无机基质,有机基质如菇渣、粉碎的玉米秸秆、锯末等,使用前充分腐熟灭菌;无机基质如河沙、陶粒、炉渣等。结合当地情况,以就近为原则选取2~3种有机基质和1~2种无机基质按7∶3~8∶2的体积比混合。然后每立方米基质中添加10kg腐熟鸡粪和1.5kg三元复合肥(15∶15∶15),充分混匀后填入栽培槽中。基质在作物收获后进行消毒并适当补充,可使用3~5年。

1.3铺设灌溉系统

填充完栽培基质后,每条栽培槽内铺2根滴灌管,然后在滴灌管上盖一层地膜。过滤后的雨水是比较理想的灌溉水源,也可采用井水灌溉。若采用雨水灌溉需配套一个蓄水池,利用小水泵供水。

2育苗

2.1品种选择

根据市场需求,选取具有生长势旺、结果能力强、耐低温弱光、品质好、抗病性强、耐运输等特点的番茄品种,如中蔬5号、华番系列、进口品种红帅等。

2.2浸种

将种子浸泡在50℃温水中,不断搅动,30min后取出,再置于20℃温水中浸泡6~8h,用手搓洗后,捞出催芽。还可采用高锰酸钾、福尔马林等,对番茄种子进行消毒处理。

2.3催芽

用湿布包好浸种消毒后的种子,平放在盘内,置于恒温箱中进行催芽,恒温箱保持25℃左右,36h后即可出芽。

3育苗

采取穴盘育苗,基质按草炭∶蛭石为2∶1混合,每立方米基质中添加3kg消毒鸡粪和0.5kg复合肥,充分混匀后装入50穴育苗盘中,每孔播1粒种子,然后覆盖一层薄基质,育苗盘下铺一层塑料膜使之与土壤隔开。温度白天22~25℃,夜间15~18℃。保持基质湿润,待苗长至3~4片真叶即可移栽。

4定植

定植前先往栽培槽内灌水,使基质充分吸水。选取长势均匀、无病虫的壮苗,每槽定植2行。株距30cm,每667㎡定植3000株。定植时番茄苗基质坨略低于畦面基质,定植后及时浇定根水。早春栽培采用大棚套小拱棚,以利于提温缓苗。

5田间管理

5.1水肥管理

番茄栽培过程中,应根据植株大小和天气情况等进行浇水。定植后一般3~5天浇1次水,使根际基质保持湿润。坐果后需勤浇水,晴天每天9:00、17:00各浇1次水,每次15min左右,阴天可根据基质的湿润情况减少浇水量或浇水次数。

番茄产量高、生长期长,栽培期间需要追肥。定植后20天至坐果前,每10天追肥1次,每次每667㎡追硫酸钾型复合肥15kg;坐果后每7d追肥1次,每次每667㎡追硫酸钾型复合肥20kg。肥料均匀撒在离根约5cm处,经灌溉水溶解后渗入基质中被作物吸收。

5.2植株调整

有机生态型无土栽培的番茄采用无限生长型品种,通过吊蔓牵引枝条。待番茄6片叶左右时,将塑料细绳一端固定在大棚上的铁丝上,另一端系在植株茎基部,每3~5天将绳绕在植株上,使番茄植株保持直立生长。

番茄进入初花期后,采取单蔓整枝的方式,只留主蔓,侧蔓10~15cm长时抹去,选择早晨露水干后进行,整枝一般与绑蔓同时进行。

5.3保花保果与疏果

番茄大棚早春栽培时,大棚内低温弱光,不易坐果。为提高坐果率,可在7:00~10:00用番茄灵、2,4-D等植物生长调节剂蘸花来提高坐果率。按适宜浓度配好植物生长调节剂后,将番茄整个花穗在溶液中蘸一下即可。番茄是自花授粉作物,为提高坐果率,也可采用振荡授粉,振荡授粉在每天开花后9:00~11:00进行。

为确保果实均匀一致,番茄需及时疏果,中果型番茄每穗保留4~5个果,大果型番茄每穗保留3~4个果,及时去除其余畸形果和小果,以免浪费养分。

6病虫害防治

6.1病害防治

番茄病害防治,应按照“预防为主、综合防治”的原则,坚持以农业防治、物理防治和生物防治为主,结合化学防治,在发病前预防。早春栽培在晴天中午温度较高时,及时卷侧膜通风,降低大棚内湿度。番茄生育中后期,及时摘除植株下部的黄叶、病叶、老叶和病果,带出大棚外深埋或烧掉,注意田间操作接触病株后不要再碰正常植株。

番茄主要病害有灰霉病、叶霉病、早疫病和晚疫病等。灰霉病可选用50%腐霉利可湿性粉剂2000倍液、50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液或500g/L异菌脲悬浮剂400~800倍液等喷雾防治,每隔9d喷1次,连喷3次;叶霉病可喷洒10%多抗霉素可湿性粉剂300~400倍液或60%多菌灵可湿性粉剂600倍液防治;早疫病,发病初期喷洒500g/L异菌脲悬浮剂400~800倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂200~320倍液防治,也可每667㎡用45%百菌清或10%腐霉利等烟雾剂300~400g在傍晚熏蒸;防治番茄晚疫病,可选用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂200~300倍液或52.5%噁铜·霜脲氰水分散粒剂1000~2000倍液喷雾防治。

6.2虫害防治

番茄主要虫害有蚜虫、白粉虱、棉铃虫等。蚜虫可用4%阿维·啶虫脒乳油3000~5000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾防治,此外还可、于植株顶部40cm处悬挂黄板(25cm×20cm)诱杀成虫,每667㎡用量30~40张;白粉虱发生初期,每667㎡可用20%异丙威烟剂200~300g熏蒸大棚,或1.8%阿维菌素乳油3000倍液、25%噻嗪酮可湿性粉剂2000倍液喷雾防治;棉铃虫可选用2%甲维盐乳油1000~1400倍液或5%氟铃脲乳油2000倍液喷雾防治,每7天1次,连续2~3次。

7采收

番茄在转色期即可准备采收上市,采收时尽量做到轻摘、轻放,并去掉果柄,以防运输中把果实扎坏。采收后,果实根据市场情况进行分级、包装和销售。



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