12月，秋冬季蔬菜仍是本地蔬菜供应主力，12月份地产蔬菜上市量预计将达160万吨，同比增长约5%。其中，萝卜的上市量预计将超27万吨，莲白、大白菜、莴笋、青菜头上市量都将在10万吨以上，花菜、莲藕、儿菜、瓢白的上市量都将在4万吨以上，胡萝卜、小白菜、芹菜、生菜、菠菜、冬寒菜、大葱、魔芋的上市量将在1万吨以上。12月，萝卜、白菜、青菜头、儿菜、莲藕、莲白等冬季主要品种的上市量环比会有较大幅度增长，价格可能会一定程度下跌。番茄、青椒、四季豆、黄瓜等非应季蔬菜上市量主要依靠外调蔬菜供应，价格预计会有一定幅度上扬。12月，部分区县早春蔬菜育苗开始，越冬蔬菜进入生长关键时期，各区县需密切关注天气变化，预防低温冷害造成蔬菜生产受损，灵活采用“双膜”“三膜”种植方式，保证蔬菜生产的持续稳定。