九坪村地处全市十八个深度贫困乡镇的巫溪县红池坝镇，村民受基础设施和自然条件的影响长期以来形成了种植苞谷、洋芋、红苕和喂养毛猪为主的农业产业，产业效益低，群众增收难。近年来在扶贫攻坚政策的支持下，全村上下开始推进产业结构调整，种植了蔬菜等经济作物，取得了良好的社会和经济效益，实现了从传统产业状态向经济型、效益性、生态型生产方式的转变。

辣椒成为促进当地农户脱贫增收的主要产业。九坪村从2017年起重点发展辣椒等经济作物，2020年全村种植辣椒面积为280亩，涉及农户120户，其中贫困户46户。辣椒套作马铃薯的辣椒亩产量为2750斤，按照今年1.3元/斤的地头收购价计算，每亩收益达到了3575元。种一亩辣椒的产值相当于种两亩苞谷，辣椒收货后再买苞谷喂猪，既保持了当地农民的种养习惯，还增加了收入，“种辣椒喂猪，比种苞谷喂猪划算”被写在了农民自己的账本上。

产业链的建设为辣椒产业发展提供了关键支撑。九坪村根据产业发展需要，建成育苗大棚8亩，农产品初加工场地600平方米，配备冻库500吨。今年完成集约化育苗110万株，除了满足本村种苗供给外，还为周边村社提供育苗服务，避免了农户分散育苗导致的种苗质量参差不齐，为辣椒产业的规模化发展提供了种苗保障。同时，农产品初加工厂的投入使用，重点解决了辣椒采后初加工和销售难题，提高了九坪村应对自然灾害和市场风险的能力。

新型经验主体培育促进了辣椒产业健康发展。为提高辣椒生产的组织管理能力，确保生产技术落实到位，保障产品及时销售，九坪村成立了四季辉蔬菜专业合作社，对农户的辣椒生产进行统一组织，并由合作社在帮扶单位的支持下对接市场，先后与重庆首创农业有限公司、渝东北蔬菜合作联社等签订了销售订单，为农户提供保护价收购保障，确保产品及时销售。通过合作社的组织，九坪村辣椒生产实现了“统一集约化育苗、统一技术指导、统一生产资料采购、统一保护价销售”的“四统一”组织化管理，实现了“市场+合作社+农户”模式的有效运行。

科技支撑为辣椒产业发展保驾护航。在九坪村辣椒产业发展的过程中，得到了市农业农村委帮扶单位的大力支持，包括重庆市农技推广总站等单位的专家多次到村指导，为九坪村筛选了适合当地气候条件的珠子椒等辣椒品种3个，推广了病虫害绿色防控技术，并安装杀虫灯15盏。指导开展测土配方施肥管理，推广长效有机无机复合肥，实现了一次施肥全程采收，节约了生产成本和劳动力投入。制定了栽培技术方案1个，开展了现场技术培训2次，培训农民100多人次，为当地辣椒产业的发展提供了关键的技术支撑。