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国家油菜产业技术体系专家与区县农技人员深入田间参与油菜摘薹技术指导
发布时间:2021-02-02 15:15:19    作者:体系科    来源:重庆市农业技术推广总站    点击:1410

近日,国家油菜产业技术体系三峡综合试验站站长、三峡农科院油菜研究室主任徐洪志研究员,带领三峡农科院三名技术专家,在万州区镇两级农技人员陪同下,到万州区分水镇培文村开展了油菜摘薹培训。

徐洪志专家现场给农户讲解“菜油两用”技术:

菜油两用(又名一菜两用、油蔬两用、一种双收)是指除了收油菜籽可榨油食用外,还可以摘苔作蔬菜食用。

1.选用双低良种。选用冬性较弱、再生能力强、再生分枝快的中早熟双低优良品种。

2.早播早栽早管促早发。要求油菜早发、早薹、壮薹,争取菜薹在春节期前上市,播期要提早到9月上旬播种育苗,10月初抢早移栽。

3.增施薹肥。在摘薹前的7-19天,亩施尿素5-10公斤,促分枝早生快发。

4.适时适度摘薹。当菜薹抽出20-30厘米高度摘薹10-15厘米,基部留足10厘米以上以便分枝,早抽薹的早摘,迟抽薹的迟摘,切忌大小薹一起摘而影响菜薹和油菜籽产量。摘薹时间一般在第二年1月份至2月份初。

“菜油两用”技术简单易行,投入较少,对油菜产量影响不大,增产增收效果显著,平均亩摘薹150-200公斤,按今年的蔬菜价格10元/公斤计算,摘薹可以获得1500-2000元/亩的收益。“双低”油菜品种的菜薹色泽翠绿,并有淡淡的清香味,口感好,营养价值丰富,比其他蔬菜含有更丰富的维生素、β-胡萝卜素等。

技术人员亲自示范油菜摘薹,现场给农民发放菜油两用技术以及富硒油菜薹“硒滋圆1号”等宣传资料,普及油菜摘薹知识。在标准化、集群化、链条化、精品化上狠下功夫,加强技术集成,增强综合生产能力,合理安排菜油两用油菜生产,解决“春淡”供应。

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