3月，重庆市蔬菜生产有序进行，春夏季蔬菜大量定植移栽，蔬菜定植面积和产量同比均有增长。据农情调查统计，3月全市蔬菜定植面积约为178.7万亩，同比增长约4.5%，定植面积较大的为辣椒、南瓜，均超15万亩，番茄、茄子、黄瓜、丝瓜、四季豆、豇豆、藤菜、莲藕、菜用玉米的定植面积均在7万亩以上，冬瓜、苦瓜、莲白、大白菜、小白菜、瓢白、莴笋、生姜的定植面积均在3万亩以上。3月全市蔬菜总产量约为153.2万吨，同比增长约2%，其中产量最高的仍是青菜头，超67万吨，其次为萝卜，超14万吨，莴笋、莲白、大白菜、小白菜、儿菜的产量都在4万吨以上，花菜、瓢白、菠菜、竹笋、莲藕的产量均在2万吨以上。3月是全市蔬菜茬口交替时期，本地蔬菜生产以冬春蔬菜扫尾和春夏蔬菜集中定植为主，各品种蔬菜价格随市场供需情况波动，蔬菜产销形势总体平稳。