黑紫特色粮油生产是我区农业增效的重要举措之一。今年，我区姜家镇在粮油生产结构调整中，紧紧瞄准市场需求，依托“姜家黑”品牌优势，按照“一乡一品”发展思路，多措并举积极布局发展黑紫特色粮油生产。据统计，全镇建立黑紫特色粮油基地3000余亩，其中：黑稻500亩，鲜食黑玉米500亩，黑大豆500余亩，紫薯及其他黑紫粮油作物500余亩。其主要措施如下：

一、“三统一分”建立黑紫特色粮油生产基地。该镇通过实施统一选用黑紫特色粮油品种，统一品种采购，统一集中育苗，分户栽插管理的方式确保黑紫特色粮油生产基地建设质量。

二、建立专业合作利益联结机制。针对历年在发展黑紫粮油生产中存在体量小、销售渠道窄、知名度不高、辐射带动力不强、抗御市场风险能力弱的现状，今年该镇建立了黑紫特色粮油专业合作社，建立起集中品牌打造、统一宣传、统一销售的利益联结机制。

三、发展订单农业，让农民吃上定心丸。该镇在基地建设中以专业合作社为依托，与农民签订“保护价+市场浮动价”生产发展订单。以黑稻为例，最低保护价每公斤5.0元，比普通稻谷高35%以上，同时结合稻谷市场价格行情，可以适当上浮，最高价每公斤不超过5.6元，让农民吃上定心丸，增强生产发展的信心。

四、产业融合发展，延长产业链条，提升黑紫特色粮油附加值。专业合作社按照市场化运行机制，有效串联起黑紫特色粮油基地生产、产品精深加工、产品营销等产业链条，提升产品附加值。

姜家镇蔡家寺村黑稻集中育秧基地

姜家镇蔡家寺村黑紫鲜食玉米集中育苗基地