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豌豆高产栽培
发布时间:2021-04-22 10:56:30    作者:体系科    来源:重庆市农业技术推广总站    点击:873

豌豆是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物,是世界第四大豆类作物,可作为人类食品和动物饲料,豌豆按照它的生长习性,可以分为矮生品种,蔓生品种和高蔓生品种。豌豆可以露地栽培,也可以用保护设施栽培,还可以生豌豆芽菜。豌豆是一种性喜冷凉的长日照作物,不耐热,所以长江流域多地流行越冬种植,秋播春收;我国豌豆的栽种面积约129.59万公顷,总产1027.43万吨。

一、温度

豌豆是比较耐寒的作物,不喜欢温度高的季节里栽培,喜欢湿润凉爽的季节。豌豆种的发芽温度因品种不同而不同,圆粒豌豆一般在1–2℃就可以发芽,但皱皮粒的豌豆种得在3–5℃才可以发芽,温度越低发芽越慢。

种子在吸足水分之后,一般在8℃以上就可以出苗,随着温度的升高,出苗时间越快,但出苗率却在下降,温度达到30℃以上时,种子会出现霉烂。

豌豆出苗后,非常抗低温,在5个叶子时耐寒力最强,但随着植株的生长,反而越来越不抗寒了。豌豆苗最适宜的生长温度是12–20℃,开花期最适宜的温度是15–18℃,超过26℃以上,干旱,大风或多雨,豌豆花很容易落花,且受精不良,荚少产量低。果实成熟期最适宜的温度是18–20℃。

二、光照

豌豆是长日照作物,长日照条件下开花早,反之开花迟。在结荚期要求有充足的光照时间,但是还不能是高温。

豌豆在早春或冬季,光照时间长,但温度低的同时作用下,花芽分化节位低,分枝多。所以说,在早春栽培豌豆时,如果播种的太晚,会造成豌豆开花节位高,高脚苗,分枝少,产量低。

豌豆在光照时间较短较少的季节里播种,植株生长弱,结荚少,产量低。如果你要在冬季设施播种豌豆,应该注意选择比较适合这个季节里播种的品种,否则会影响产量。

三、水分

豌豆喜欢湿润的环境,在整个生育过程中,要求土壤湿润,空气湿润,不耐干旱和雨涝。土壤水分过大,种子易烂,幼苗易烂根,成株期易得根腐病和白粉病等。

但土壤过于干旱呢,对豌豆根系的发育又十分不利。花期干旱,易造成开花少,落花落荚严重。豆荚生长期干旱,会造成豆荚过早硬化,过早成熟而出现瘪粒,降低品质和产量。

因此,在豌豆的整个生长期,必须有充足而适当的水分供应。幼苗期排水不良易烂根,花期注意多浇水,否则会形成空荚,秕荚而导致减产,只有水分合理才能保证质量和产量。

四、土壤和营养

豌豆本身有根瘤,有固氮能力,对土壤的要求不高,适应能力强,但要获得高产,还是以土质疏松且富含有机质的土壤为宜。土壤呈酸性会影响豌豆根瘤菌的发育。

豌豆虽然有根瘤固氮,但在苗期根瘤尚未形成或很少,固氮能力弱,以及在旺盛生长期,就是在开花结荚期,都还得需要补充适量的营养,以促进植株的生长发育。

豌豆如果出现磷肥缺乏,分枝会减少,根系生长不良,甚至会出现枯苗现象。而钾肥可以增强豌豆植株的耐寒能力,并能促进籽粒的肥大。豌豆对氮磷钾的需求为,氮最多,磷次之,钾最少。

除此以外,豌豆对硼肥和钼肥的需求也很敏感,它俩可以促进豌豆根瘤菌的形成,并对提高固氮能力起到一定的作用。

因此,要想获得高产优质的豌豆,在栽培中要注意合理选择和施用肥料。

总之,豌豆要想高产,除满足其生长发育所需的环境条件外,还要做好病虫害的防治工作,如在豌豆上常见的白粉病,褐斑病,根腐病等,其中以白粉病最为普遍,以及潜叶蝇,豌豆象,蚜虫,斑潜蝇等。


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