2月，全市春季蔬菜大量定植移栽，为确保“春淡”期间的蔬菜平稳供应，全市计划新增10万亩速生蔬菜生产，并于2月底开始落实种植计划。据农情统计，2月全市蔬菜定制面积67.7万亩，同比增长约4.5%。其中，定植面积最大的为洋芋，超11万亩，黄瓜、萝卜、莴笋、辣椒、小白菜、莲白、茄子、番茄、玉米、四季豆的定植面积均在2万亩以上，西葫瓜、魔芋、瓢白、藤菜、南瓜、生姜的定植面积均在1万亩以上。全市蔬菜总产量约401.6万吨，同比增长超5%。其中青菜头产量最高，超270万吨，其次为萝卜，约29万吨，莲白和青菜超10万吨，大白菜、儿菜、莴笋、瓢白、小白菜、花菜的产量都在4万吨以上，莲藕、菠菜、菜心、冬寒菜、胡萝卜、芹菜、牛皮菜、油麦菜、洋芋、大葱、豌豆尖的产量均在1万吨以上。春节期间蔬菜价格有小幅上涨，随着气温逐渐回升，蔬菜生长速度加快，产量增加，蔬菜价格小幅下跌。