绿肥果园是以果树行间绿肥覆盖栽培为核心，充分发挥绿肥养分供应、土壤结构改善、固碳增汇、小气候调节、病虫草害防控等多种生态服务功能，生产绿色优质果品为目标的一种生态化可持续果园管理模式。推动绿肥果园建设，是实现美丽乡村、乡村振兴和推动水果产业转型升级的有效途径，达到绿色果品生产和生态宜居兼顾的双赢目标。

绿肥周年覆盖栽培是发展绿肥果园的内生动力，也是“绿肥+”果品生产的核心理念。国家绿肥产业技术体系果园及林下栽培岗位团队成员张宇亭副教授联合重庆市农业技术推广总站、巴南区农业技术推广站进行联合攻关，优化了冬、夏绿肥种质资源配置，研发了冬-夏绿肥周年衔接轻简化种植技术，构建了长江中上游果园冬-夏绿肥周年覆盖栽培技术模式。

长江中上游果园冬-夏绿肥周年覆盖栽培技术模式（来源：西南大学张宇亭副教授）

该技术模式的要点为：（1）品种选择：选择早生快发、覆盖度高、生态适应性好的光叶苕子、箭筈豌豆或山黧豆等冬绿肥品种；印度豇豆、拉巴豆、猪屎豆、夏大豆等夏绿肥品种。（2）冬绿肥播种量及时间：于9月下旬至10月上旬降雨后直接撒播于果树行间，撒播量为3~4 kg/亩；如果园杂草过于茂密，不利用绿肥根系下扎，则需播前锄草或翻耕作业。（3）夏绿肥播种量及时间：翌年6月初，采用翻耕机将冬绿肥翻压至20~30 cm土层，作为有机肥源；而后撒播或窝播夏绿肥，播种量为2~4 kg/亩。（4）翌年9月下旬至10月上旬，采用翻耕机将夏绿肥翻压至20 ~0 cm土层，作为有机肥源；而后撒播冬绿肥。（5）如此“两播两翻”作业周年循环，实现绿肥果园周年覆盖栽培。

该技术模式实现了绿肥周年覆盖栽培，全年鲜草产量6~10吨，可全面发挥绿肥的各项生态服务功能。2022年在重庆市农业技术推广总站、巴南区农业技术推广站和西南大学携手努力下，在巴南区二圣镇建成“绿肥+”梨园示范区1500余亩。值得注意的是，今年6月初至8月底罕见高温干旱极端天气造成梨园平均减产30%，监测数据显示，夏绿肥覆盖使示范区梨园土壤温度降低了2.3℃、土壤湿度提高了17.0%，平均亩产与往年持平，稳定在900~1200斤，实现了保果稳果，表明夏绿肥覆盖对梨园抗旱稳产起到了重要支撑作用。巴南区梨园冬-夏绿肥周年覆盖栽培技术成功示范将助推长江中上游绿肥果园快速发展。