我市春茶具有“上市早、品质优、效益好”等特点，是全年茶叶生产的重点，也是茶农增产增收的关键。为提高我市春茶产量、品质和效益，助推茶叶产业提质增效，重庆市农业技术推广总站组织制定了《2023年重庆市春茶生产技术指导意见》，请各地结合生产实际，细化措施，狠抓落实，为2023年全市茶叶增产、提质、增效打下坚实的基础。

加强茶园肥水管理。去年我市伏旱偏重发生，我市各地积极调动水源抗旱，抗旱效果显著。去冬今春，我市渝西特早名优茶区、渝东南特色效益茶区等部分地区旱情偏重发生，影响茶树春季早发、快发，各地要积极开展抗旱行动，充分利用山坪塘、蓄水池等水源浇灌茶园，有条件的茶园应及时启动喷灌、滴灌等节水灌溉设施设备补充水分，促茶树芽叶萌发。同时，科学合理施肥是提高茶叶产量和提升茶叶品质的重要基础，春茶采摘前追施速效肥料，尤其是速效氮肥，可以促进茶树春季早发、多发、快发，有利于春茶产量和品质提升。建议春茶开采前30~40天，亩施尿素10~15公斤，同时，可采用1%~2%尿素（优等品）或氨基酸水溶性肥料叶面喷施，间隔10~15天喷施1次，连续喷施2次，春茶采摘前10天停止使用叶面肥。

提早调试检修茶叶加工设施设备。一是检修电路。全面排查茶叶加工车间、冷藏库等线路，重点检查杀青机、烘干机、冷藏库等耗电量大的设施设备线路，及时更换老化电线。二是调试检修茶叶加工设备。全面排查发现损坏的茶叶加工设备和工具，该添置的要提早添置，为茶叶规模化生产做好准备。三是茶叶加工环境和场地的清洁。重点做好直接接触茶叶的工具设备清洁工作。四是人员培训。做好茶叶生产加工技术人员及经营管理人员的培训。

适时早采勤采，分批多次采摘。根据本地茶园面积和“早、中、晚”不同开采期品种搭配情况，科学预测采茶用工需求，积极动员周边地区返乡务工人员开展春茶采摘，并搞好岗前培训，提高采摘效率和鲜叶质量。同时，密切关注茶树芽叶萌发情况，当10%~15%芽叶达到采摘标准时，即可组织茶叶采摘，采摘的鲜叶要及时运输到茶厂摊青，避免长时间堆放变质，造成不必要损失。

茶园病虫害绿色防控。早春气温总体较低，茶树病虫害总体偏轻，但春中、春末，要密切关注茶小绿叶蝉、绿盲蝽、茶网蝽、黑刺粉虱、蚜虫、茶橙瘿螨等害虫（螨）发生情况，扎实做好茶园主要病虫害测报调查，及时发布预警信息，指导茶叶种植农户、农民专业合作社、企业等生产主体抓住关键防治时期，扎实做好茶园主要病虫害绿色综合防治工作。春茶采摘期间，主要通过早采勤采，分批多次采摘，或诱虫灯、诱虫板、性诱剂等控制虫口数量，严禁使用任何化学农药、生物农药防治。春茶结束后，结合茶园生产模式，采用重修剪、轻修剪等农业防治技术，或除虫菊素、印楝素、藜芦碱等生物农药，或茚虫威、虫螨腈、唑虫酰胺等化学农药防治。

预防“倒春寒”。密切关注天气变化，及时发布预警信息，在“倒春寒”天气来临前，组织人员抢采抢收，做到应采尽采，防止茶树茶叶受冻，造成产量损失。对于未能及时采摘的茶园，要采取树冠覆盖等措施，减轻冻害发生。

适时修剪培育优质高产树冠。为确保春茶早上市、高产量，春茶采摘前一般进行不修剪，但受冻茶园待气温回暖时，需及时剪去受冻枝条。在春茶生产结束后，对于不生产夏秋茶的茶园，建议距离地面40~50 cm重修剪，并留养夏秋季茶树新梢，适当控制强旺夏季新梢，以提高翌年春茶产量和质量；对于采摘夏秋茶的茶园，建议进行一次轻修剪，剪去树冠3~5cm平整茶树冠面，便于后期机械化采摘夏秋茶，降低采摘成本，提高采摘效率。

加强茶叶品牌和产品宣传推介。我市春茶上市早，同类产品市场供给少，而消费者对早市名优茶的需求强劲，各地政府、企业要打好“早茶牌”，提早谋划展示展销、采摘体验、手工炒制体验、品饮体验等系列茶事活动，借助电视台、自媒体等媒体平台宣传推介茶品牌、茶产品。茶叶企业也要主动出击，通过电话、短信、微信、电商平台和短视频等广泛发布新茶上市信息，开展新茶促销活动，主动对接老客户等宣传推广企业品牌和产品，进一步提高我市早市名优茶的品牌知名度和市场占有率，培育壮大重庆“早市名优茶朋友圈”。