据重庆市气象台预计，15—17日，重庆将有一次明显的降温雨雪天气过程，局地将出现大雪到暴雪，大部地区日平均气温将下降7～10℃，部分地区下降10～12℃，为降低低温雨雪灾害天气对蔬菜生产的影响，确保全市蔬菜产销稳定，特提出以下技术措施供各区县技术推广部门和广大业主参考。

一、低温雨雪前防范措施

（一）提前抢收成熟蔬菜。关注极端天气变化，提前做好物资准备，及时采收在地成熟蔬菜，尽早抢收上市或储存，避免受冻。

（二）做好露地蔬菜的防冻措施。根据土壤墒情，结合蔬菜生长状况，可适时灌水增温，提高蔬菜抗寒能力。进行地膜覆盖保持地温，于大行间深挖松土以提高土壤蓄热能力。对大白菜、莲白、花菜等结球蔬菜，采取束叶、束腰的办法，可以防寒，增强植株间通风，减少病虫害。

（三）设施蔬菜的防冻措施。提早检修加固设施棚室，维修棚膜，密闭棚门，压好裙膜，确保无破口裂缝。如果气温骤降到0℃以下，可在棚内通过加小拱棚、增加覆盖薄膜、火炉、烟熏等方式提高棚内温度，有条件的蔬菜设施可采用人工补光等方式保证棚内光照，同时注意适当通风排湿，提高温度的同时防治病害发生。

二、低温雨雪后应对措施

（一）除雪除冰，加固设施。雨雪后，尽快清除设施棚顶积雪或冰层，防止设施垮塌。并对设施支撑钢管、水泥桩等进行加固，增强承重力。及时清沟排湿，降低田间湿度。

（二）揭膜炼苗。低温雨雪转晴后，突然揭开棚膜，容易出现植株急速萎蔫的“闪苗”现象。应利用中午温度较高时短时间放风，若出现叶片萎蔫，及时盖回棚膜，叶片恢复后再揭开，如此反复，直到叶片不再萎蔫为止。

（三）加强田间管理。受冻蔬菜可采回放置避光通风处，缓慢解冻，以恢复商品价值。尽快摘除受冻烂叶、烂果，拔除死亡植株，加强病虫害防治。对受霜冻灾害影响的蔬菜，可追施速效化肥，特别是磷酸二氢钾等磷钾肥和微量元素叶面肥，提高抗寒防冻能力和恢复生长能力。

（四）及时补种，减少损失。气温回升后，可根据受灾具体情况，抓紧补种小白菜、菠菜等速生叶菜类蔬菜，减少因灾害造成的经济损失。